Cuvée d'excellence en édition limitée. Assemblage de 50% Grenache gris et 50% Roussanne, élevé 12 mois en barriques neuves de chêne français.
Jaune brillant intense.
Subtil, élégant, beurré, notes de poires.
Attaque souple et onctueuse, fruits exotiques. Fin de bouche ample et complexe.
Notre conseil : Idéal sur charcuterie ou grillade au feu de bois. Service à 12-14°C.
12-14°C - Sortir la bouteille 30 minutes avant dégustation
À boire dans les 5-8 ans pour profiter de sa fraîcheur fruitée
Cave ou endroit frais (12-14°C), à l'abri de la lumière, bouteille couchée
Sans sulfites ajoutés. Un léger dépôt peut apparaître, c'est naturel. Carafer si nécessaire.
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